Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Универсальное творожное тесто

Универсальное творожное тесто

05.09.2015
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье.

Описание приготовления:

Творожное тесто на все случаи жизни: смешайте протертый творог, разрыхлитель, соль, ванилин, размягченное масло и хорошо перемешайте. Добавьте муку, замесите тесто, уберите его на полчаса в холодильник. Затем используйте для приготовления вкусной выпечки. Приятного аппетита!

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Творог 300 грамм
Мука 300 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Соль 1 щепотка
Ванилин По вкусу
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 5

Калорийность

356 ккал

Калорийность

6 г

Белки

29 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Универсальное творожное тесто"

Универсальное творожное тесто - фото шаг 1

В перетертый творог добавьте разрыхлитель, соль и ванилин.

Универсальное творожное тесто - фото шаг 2

А также размягченное масло, все взбейте (перемешайте).

Универсальное творожное тесто - фото шаг 3

Затем добавьте муку и замесите тесто. Заверните его в пленку и отправьте на полчаса в холодильник.

Универсальное творожное тесто - фото шаг 4

Часть теста раскатайте, вырежьте небольшие кружочки. На каждый положите немного варенья, скрепите края, окуните в сахар и отправьте на противень. Это треугольники с начинкой.

Универсальное творожное тесто - фото шаг 5

Также можно приготовить рогалики. Для посыпки используйте коричневый или белый сахар. Оправьте заготовки из теста в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовое печенье остудите и подайте на стол.

Оценить рецепт Универсальное творожное тесто