Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лазанья / Тесто для лазаньи в хлебопечке

Тесто для лазаньи в хлебопечке

Приготовил : Sigma002

22.08.2020
Время приготовления: 40 мин

Лазанья, как известно, блюдо трудоёмкое. Но если у вас есть хлебопечка, то она сможет облегчить процесс приготовления теста. Листы приготовленные по этому рецепту получаются мягкими и вкусными.

Описание приготовления:

Лазанья из листов домашнего приготовления получается мягкой, нежной и очень вкусной. Следуйте рецептуре и вкус вас обязательно порадует!

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Состав / Ингредиенты:

Яйца 3 Штуки
Мука пшеничная 250-300 Грамм
Соль 0,5 Чайных ложки
Растительное масло 1,5 Ст. ложки

Количество порций 1

Калорийность

313 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тесто для лазаньи в хлебопечке"

Тесто для лазаньи в хлебопечке - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Тесто для лазаньи в хлебопечке - фото шаг 2

В ведерко хлебопечки разбейте яйца, добавьте растительное масло.

Тесто для лазаньи в хлебопечке - фото шаг 3

Добавьте муку, соль. Установите ведерко в хлебопечку. Выберите программу "Тесто". Включите на 15-20 минут.

Тесто для лазаньи в хлебопечке - фото шаг 4

Как только тесто замесится в однородный комок, остановите замес.

Тесто для лазаньи в хлебопечке - фото шаг 5

Переложите тесто в целлофановый пакет и уберите в холодильник на 30 минут.

Тесто для лазаньи в хлебопечке - фото шаг 6

По истечении времени достаньте тесто из холодильника и разделите на 4 части.

Тесто для лазаньи в хлебопечке - фото шаг 7

Каждую часть поделите еще на 2 части. Таким образом у вас получится 8 частей-листов.

Тесто для лазаньи в хлебопечке - фото шаг 8

Каждую часть раскатайте в прозрачный пласт по длине своей формы, в которой будете делать лазанью. В моем случае это 24 на 12 см. Очень важно, чтобы тесто было раскатано максимально тонко, это влияет на вкус.