Главная / Каталог рецептов / Тесто / Тесто для курника сдобное

Тесто для курника сдобное



Приготовил :  
07.09.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт, как приготовить тесто для курника сдобное, очень простой, достаточно только смешать все ингредиенты, замесить их — и все готово. Основой для сдобного теста может быть сметана или кефир.

Описание приготовления:

Курник – вкусная и интересная выпечка, для которой в качестве начинки можно использовать фарш из свинины, кусочки курицы и прочие ингредиенты. Сдобное тесто готовится на основе, маргарина, сметаны, кефира, майонеза и прочих молочных продуктов, а также с обязательным добавлением яиц, сахара, соды. Получается очень вкусное тесто, которое можно использовать в качестве приготовления и другой выпечки. Смотрите, как приготовить тесто для курника.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Маргарин или масло  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 300-400 Грамм
  • Сметана  — 100 Миллилитров
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Тесто для курника сдобное"

Тесто для курника сдобное - фото шаг 1
1. Маргарин перекладываем в миску и растапливаем на слабом огне или воспользуемся микроволновой печью. Не допускайте закипания.
Тесто для курника сдобное - фото шаг 2
2. Немного остужаем маргарин, вбиваем 1 яйцо (если не остудить, то оно может свернуться), кладем сметану, соду и чайную ложку соли. Перемешиваем вилкой или венчиком до однородной консистенции.
Тесто для курника сдобное - фото шаг 3
3. Муку заранее просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом. Тогда выпечка будет более воздушной и легкой. Порционно всыпаем муку к жидкой массе.
Тесто для курника сдобное - фото шаг 4
4. Замешивает крутое тесто. Нужно очень тщательно вымесить его руками. Готовое тесто накрываем полотенцем и отправляем в холодильник на пол часа. Далее из него можно выпекать курник.

Оценить рецепт Тесто для курника сдобное:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Тесто для курника сдобное"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Сенргей 25.11.2019 22:32 «Ответить

в тесто нужно еще добавить 200 мл кефира и тогда все получится

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Киреева 10.06.2018 17:00 «Ответить

Я приготовила по этому рецепту. Сразу было сомнение, уж больно мягкое тесто, хотя делала все строго по рекомендации. Пришлось все есть отдельно и начинку и тесто, т.к. жаль было выбрасывать продукты.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
суп из нута с курицей

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
салат из моркови с сыром и чесноком