В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тесто для курника на воде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тесто для курника на воде я делаю, когда хочется сытного пирога, а обычных продуктов для теста в доме нет. Но уверяю вас именно из такого теста на воде пирог получается нисколько не хуже. Попробуйте!
Описание приготовления:
Рецепт теста для курника на воде подсказала мне когда-то моя мама. Этот рецепт теста на воде можно использовать и для выпечки других пирогов, даже с яблоками, например. Поэтому возьмите его себе на заметку. Тесто заварное, что требует некоторой сноровки для его замешивания. Но делать его, впрочем, легко и быстро. К тому же оно малокалорийное. Курица тоже не очень жирное мясо и если добавить в начинку более постные ингредиенты, то этот пирог можно назвать совсем легким и "диетическим" :) Вообщем курник на любой вкус!Итак, замешиваем вместе тесто для курника на воде:
1. Муку просеять и добавить в неё соль и сахар.
2. В воду добавить масло и довести до кипения (но не кипятить).
3. Теперь постепенно добавляем в воду просеянную муку и размешиваем вилкой (потому что горячо!)
4. Когда немного поостынет, продолжаем замешивать руками.
5. Тесто замешиваем мягким, а не крутым. Присыпаем его мукой и оставляем минут на 15, прикрыв полотенцем.
6. Тесто готово! Делим его на две части и формируем курник, как обычно.
Состав / Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Растительное масло 100 мл
- Мука 600 грамм (примерно)
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
Количество порций
10
Калорийность
314 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
45 г
Углеводы
Оценить рецепт Тесто для курника на воде
4.2
46
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Курник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов