Сезонные рецепты:
Тесто для кляра
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кляр позволяет приготовить много вкусных блюд с хрустящей корочкой. Это и рыба, и мясо, и овощи. И даже фрукты. Поэтому любая хозяйка должна уметь приготовить тесто для кляра.
Описание приготовления:
Такое тесто пригодится каждой хозяйке. Смешайте муку с солью, добавьте желток, воду, масло и взбитый в пену белок. Хорошо перемешайте и используйте для приготовления сочных и вкусных блюд с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан
- Вода 0,7 стакана
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль, специи По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Тесто для кляра"
Муку просейте и смешайте с солью. Желток отделите от белка.
Желток слегка взбейте.
Добавьте его в муку вместе с водой и растительным маслом. Хорошо перемешайте.
Белок взбейте до образования пены.
Введите его в кляр и перемешайте. Готовое тесто используйте по назначению.
Оценить рецепт Тесто для кляра
4.3
28
Редакция рекомендует:
Комментарии :
05.06.2020 15:40 
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов