Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста для блинов в хлебопечке. Молоко должно быть чуть теплое, а яйцо комнатной температуры.
В чашу хлебопечки вбейте яйцо.
Добавьте к яйцу соль и сахар.
Нагрейте молоко до температуры 38-40 градусов, раскрошите в него свежие прессованные дрожжи и перемешайте до однородности.
Вылейте молоко с дрожжами в чашу к яйцу.
Влейте в чашу оставшееся молоко.
Влейте растительное масло. Масло берите без запаха, чтобы не перебить вкус дополнений, с которыми будете подавать.
Муку просейте через мелкое сито и положите в чашу хлебопечки.
Включите хлебопечку в режим "Тесто" и дождитесь сигнал о том, что тесто готово. У меня тесто было готово через 1.5 часа. Оно получилось в меру густое, хорошо промешено и отлично поднялось.
Перелейте готовое тесто в чашку и выпекайте блины на смазанной горячей сковороде, как обычные дрожжевые блины.
Готовьте с удовольствием!