Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Терпуг в фольге в духовке

Терпуг в фольге в духовке

21.11.2016
Время приготовления: 1 ч.

Терпуг — очень интересная рыба. Она, на первый взгляд, напомнила мне по вкусу речную, но оказалось морской. Диетологи её относят к правильному и здоровому рациону и советуют кушать многим людям.

Описание приготовления:

И вы теперь тоже можете узнать о том, как приготовить терпуга в фольге в духовке. Технология создания блюда достаточно простая и ничуть не умаляет его итоговый вкус. С рыбой всегда так: лучше не перемудрить. Правильно подберите приправы и травы, лимон и чеснок, вот, практически, и всё. Внимательно изучите рецепт, удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Терпуг 1,6 кг
Лимон 0,5 штуки
Приправа 1,5 ч. ложки (например "фиш масала")
Чеснок 3 зубчика
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Травы По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

172 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Терпуг в фольге в духовке"

Рыбку почистите, удалите у неё жабры, промойте.

Травы и зелень измельчите, смешайте их со специями. Добавьте к ним немного мякоти лимона и измельчённый чеснок. Терпуг сбрызните соком лимона. Затем натрите рыбу внутри и снаружи солью и приправами.