Теплый салат с печенью и омлетом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт теплого салата с печенью и омлетом, готовить его нужно непосредственно перед подачей к столу. Вариант салата подойдет для праздничного стола, или же просто для вкусного обеда.
Описание приготовления:
Печень поджарим в сковороде с шампиньонами, также добавим салатные листья, томаты черри. Отдельно приготовим омлетные блинчики, все вместе просто идеально сочетается по вкусу. Заправим салат небольшим количеством майонеза. Обязательно возьмите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Салатные листья 20 Грамм
- Куриные яйца 1 Штука
- Печень куриная 150 Грамм
- Шампиньоны 100 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Масло растительное 40 Миллилитров
- Помидоры черри 60 Грамм
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
180 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Теплый салат с печенью и омлетом"
Подготовьте ингредиенты.
Вбейте яйцо в глубокую миску, добавьте щепотку соли и взболтайте венчиком.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом, после влейте омлетную смесь и жарьте блинчик с каждой стороны по 30-40 секунд.
Шампиньоны ополосните и просушите, после нарежьте грибы средними по размеру кусочками.
Куриную печень ополосните и промокните бумажными полотенцами. Нарежьте печень средними кусочками.
Яичный блинчик сверните рулетиком и нарежьте полосками.
В сковороде прогрейте масло и жарьте печень с грибами до готовности — 8-10 минут, помешивая. После посолите и приправьте перцем.
На тарелку выложите чистые салатные листья, добавьте омлет и нарезанные дольками черри.
Поверх салата разложите горячую печень и грибы.
Полейте салат слегка майонезом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Теплый салат с печенью и омлетом
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Тушеные куриные окорочка с овощами
Курица с авокадо и кайенским перцем
Оладьи из куриного филе
Курица тушеная с ананасами
Холодец классический
Тушеные куриные окорочка с овощами
Курица с авокадо и кайенским перцем
Оладьи из куриного филе
Курица тушеная с ананасами
Холодец классический
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов