Салат из куриной печени с горчицей
Салат с куриной печенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Несмотря на всю свою простоту, он получается сочным, вкусным и запоминающимся. Всем любителям печени рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Приготовить салат с куриной печенью можно как самостоятельное блюдо в качестве перекуса или как дополнение к горячему. Нежная куриная печень придает салату сытость, тушеная морковь с луком приятную сладость, а соленые огурчики сочность и пикантность. Салат можно заправлять не только майонезом, подойдет для заправки сметана или натуральный йогурт. Украсьте салат свежей зеленью, и он подойдет для любого случая. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 350 грамм
- Морковь 1-2 штук
- Лук 1 штука
- Огурцы соленые 3 штуки
- Растительное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
116 ккал
Калорийность
2 г
Белки
15 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с куриной печенью"
Подготовьте все ингредиенты.
Печень промойте, залейте водой, посолите и отварите до готовности.
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости.
Огурцы нарежьте кубиками, отожмите и переложите в глубокую миску.
Добавьте готовую куриную печень, нарезанную примерно такими же кубиками.
Добавьте сюда же содержимое сковороды.
Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите и перемешайте. Салат с куриной печенью готов.
Можно сразу подавать салат к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с куриной печенью
5.0
176
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов