Теплый салат с цукини
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)
Описание приготовления:
Теплый салат с цукини мне нравится своей простотой. Он получается довольно вкусным и красивым. Солнечные цвета и большое количество витаминов заряжают на весь день энергией и позитивным настроением. Нередко теплый салат из цукини заменяет мне какой-либо гарнир к мясу или птице. Иногда вместо кетчупа я использую аджику своего собственного приготовления, а также приправы типа карри. Тогда блюдо получается просто отпад. Попробуйте. Вам обязательно понравится!Состав / Ингредиенты:
- Цукини 3 Штуки (небольшого размера)
- Морковь 2 Штуки
- Репчатый лук 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль, перец, приправы - По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
25 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Теплый салат с цукини"
Цукини и лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
В сковородку добавить оливкового масла и обжарить в нем лук вместе с морковью в течение 5 минут.
Затем в сковородку добавляем цукини, мелко нарубленный чеснок, вливаем кетчуп, накрываем все крышкой и тушим на самом маленьком огне в течение 20 минут.
Затем делаем огонь немного сильней. Все солим, перчим, приправляем по вкусу и немного обжариваем, перемешивая. Затем снимаем с огня.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Теплый салат с цукини
4.1
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Овощи, тушенные в сметане
Борщ с помидорами
Рулетики с остро-сладкой начинкой
Шурпа из баранины с нутом
Салат "Мужской каприз" с фасолью
Овощи, тушенные в сметане
Борщ с помидорами
Рулетики с остро-сладкой начинкой
Шурпа из баранины с нутом
Салат "Мужской каприз" с фасолью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ