Теплый салат из овощей с кетчупом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить тёплый салат из овощей с оригинальным соусом на основе кетчупа и бальзамического уксуса. В этом рецепте гармонично сочетаются простые и сложные вкусы. Блюдо получается вполне самостоятельным, подойдёт для обеденной трапезы. Поэтому берите на заметку идею!
Описание приготовления:
Шпинат в рецепте можно заменить на рукколу. Также вкусно для такого тёплого салата использовать баклажан и болгарский перец.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 Штук
- Кабачок 1 Штука
- Помидоры черри 5-6 Штук
- Шпинат 1/4 Пучка
- Кетчуп 30 Грамм
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Бальзамический уксус 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Теплый салат из овощей с кетчупом"
Подготовьте ингредиенты.
Очистите картошку. Нарежьте кабачок и картошку кружочками толщиной полсантиметра.
Разогрейте гриль, смажьте маслом. Обжаривайте картофель и кабачок на гриле в течение 10-15 минут.
Для соуса смешайте кетчуп, бальзамический уксус и растительное масло. Посолите, поперчите.
Выложите овощи на гриле в тарелку, полейте соусом.
Украсьте зеленью и томатами черри, порезанными на четвертинки.
Приятного вам аппетита!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ