Главная
/ Каталог рецептов
/ Мясо / Овощи / Молочные продукты / Сливки / Фарш /
Тефтели с овощами в сливках.
Тефтели с овощами в сливках.
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если нужно приготовить быстро и вкусно, лучший помощник – мясной фарш. А вместе с овощами получается отличный ужин!
Описание приготовления:
Тефтели чаще всего делают в томатном соусе. Но и запеченные в сливках, они тоже вкусны. А если добавить в форму для запекания замороженных овощей, то вкусный ужин будет готов всего за полчаса и совершенно не помешает вам заняться своими делами.Маленький совет - сначала дайте тефтелям чуть запечься до легкой корочки и лишь затем поливайте блюдо сливками или соусом. Тогда ваши тефтельки буду ровными и в хорошей форме!
Состав / Ингредиенты:
- Фарш 500 Грамм (домашний смешанный)
- Рис 1 Стакан (отварной)
- Яйцо 1 Штука
- Сушеная пряная зелень 2-3 Ст. ложек (смесь зеленого лука и петрушки)
- Овощная смесь 400 Грамм (замороженная мексиканская смесь)
- Сливки 200 Миллилитров (20%)
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Тефтели с овощами в сливках."
Фарш смешать с вареным рисом и сухими травками. Добавить яйцо, посолить-поперчить и хорошо вымешать и отбить в миске.
На дно формы для запекания ровным слоем выложить овощную смесь – не размораживая. У меня мексиканская, но, в принципе, можно любую. Посолить , поперчить по вкусу, добавить любимые пряности.
Мокрыми рукам скатать из фарша тефтельки среднего размера и уложить поверх овощей. Поставить форму в духовку и включить нагрев на 200 градусов.
Минут через 15 достать форму с фрикадельками. Они уже схватятся корочкой. Полить тефтели и овощи сливками. Вернуть форму в духовку еще минут на 10-15.
Оценить рецепт Тефтели с овощами в сливках.
5.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Рагу с фасолью и мангольдом
Бостонский кремовый чизкейк
Блинчики с говяжьим сердцем
Пицца с томатами и моцареллой
Приправа для корейских блюд длительного хранения
Рагу с фасолью и мангольдом
Бостонский кремовый чизкейк
Блинчики с говяжьим сердцем
Пицца с томатами и моцареллой
Приправа для корейских блюд длительного хранения
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ