Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тефтели / Тефтели детям

Тефтели детям

Отзывы (2)

Евдокия Антонова

28.03.2015
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей.

Описание приготовления:

Готовим фарш. Перемалываем куриное филе. Измельчаем лук, картофель и перемешиваем с фаршем. Приправляем специями, формируем тефтели и жарим со всех сторон до румяного цвета. Затем перекладываем в глубокую форму для запекания, заливаем соусом и запекаем в духовке в течение 20 минут.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш

Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Состав / Ингредиенты:

Куриный фарш 1 кг
Картофель 1 штука (среднего размера)
Репчатый лук 1 штука
Томатный сок 500 мл
Сметана 2 ст. ложки
Соль, специи по выбору По вкусу
Мука пшеничная 1 ст. ложка

Количество порций 10

Калорийность

58 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тефтели детям"

Приготовьте домашний куриный фарш или возьмите готовый.

Добавьте к фаршу натертый на терке картофель и нарезанный репчатый лук. Вымешайте.

Фарш посолить, поперчить. Если получится слишком плотный, добавьте 0,5 стакана воды. Из полученного фарша сформируйте тефтели. Обжарьте их на растительном масле с двух сторон.