Смешиваем майонез, тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Наполняем тарталетки жаренными грибами и луком, сверху выкладываем смесь из майонеза, чеснока и сыра. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем, пока не расплавится сыр, главное не передержать, чтоб тарталетки не сгорели.