Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Песочное тесто / Тарт с шоколадным кремом

Тарт с шоколадным кремом

Приготовил : Ира Cамохина

18.05.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Тарт с шоколадным кремом — это фантастически вкусная домашняя выпечка. Если до этого вы не готовили тарты, не переживайте: здесь все просто. А уж каким он вкусным получается — словами не передать!

Описание приготовления:

Подобные тарты очень популярны в кофейнях всей Европы. Как вы видите из рецепта (да и из состава ингредиентов), шоколадный тарт готовится очень просто, поэтому рекомендую вооружиться рецептом и побаловать себя вкуснейшей домашней выпечкой.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Тарты

Ингредиенты:

Крахмал — 1/4 Стакана (кукурузный)
Яичный желток — 4 Штуки
Темный шоколад — 200 Грамм
Ванилин — 1/3 Чайных ложки
Масло — 2 Ст. ложки
Корж для пирога — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить "Тарт с шоколадным кремом"

1. Проткните замороженное тесто вилкой.

2. После поставьте в духовку на 10-15 минут выпекаться при 180 градусах.

3. В глубокой емкости смешайте сахар и крахмал. Влейте в сухую смесь молоко, перемешайте.

4. Соедините желтки с полученной массой, хорошенько взбейте с помощью венчика.

5. На медленном огне подогрейте яичную смесь, часто помешивая. Как только смесь нагреется, добавьте измельченный шоколад и растопите его.

6. Когда шоколад растает, добавьте сливочное масло в шоколадную смесь.

7. Влейте шоколадную смесь в корж, охладите его в течение 3-4 часов.

Оценить рецепт Тарт с шоколадным кремом:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Сдобные розочки с ранетками
Пирог со смородиной на кефире
Расстегай в мультиварке
Пирожковое тесто на кефире
Простой ванильный кекс

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: