мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тарт с шоколадным кремом



Приготовил:  
18.05.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тарт с шоколадным кремом — это фантастически вкусная домашняя выпечка. Если до этого вы не готовили тарты, не переживайте: здесь все просто. А уж каким он вкусным получается — словами не передать!

Описание приготовления:

Подобные тарты очень популярны в кофейнях всей Европы. Как вы видите из рецепта (да и из состава ингредиентов), шоколадный тарт готовится очень просто, поэтому рекомендую вооружиться рецептом и побаловать себя вкуснейшей домашней выпечкой.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Тарты

Ингредиенты:

  • Крахмал  — 1/4 Стакана (кукурузный)
  • Яичный желток — 4 Штуки
  • Темный шоколад — 200 Грамм
  • Ванилин — 1/3 Чайных ложки
  • Масло  — 2  Ст. ложки
  • Корж для пирога — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить "Тарт с шоколадным кремом"

Тарт с шоколадным кремом - фото шаг 1
1. Проткните замороженное тесто вилкой.
Тарт с шоколадным кремом - фото шаг 2
2. После поставьте в духовку на 10-15 минут выпекаться при 180 градусах.
Тарт с шоколадным кремом - фото шаг 3
3. В глубокой емкости смешайте сахар и крахмал. Влейте в сухую смесь молоко, перемешайте.
Тарт с шоколадным кремом - фото шаг 4
4. Соедините желтки с полученной массой, хорошенько взбейте с помощью венчика.
Тарт с шоколадным кремом - фото шаг 5
5. На медленном огне подогрейте яичную смесь, часто помешивая. Как только смесь нагреется, добавьте измельченный шоколад и растопите его.
Тарт с шоколадным кремом - фото шаг 6
6. Когда шоколад растает, добавьте сливочное масло в шоколадную смесь.
Тарт с шоколадным кремом - фото шаг 7
7. Влейте шоколадную смесь в корж, охладите его в течение 3-4 часов.

Оценить рецепт Тарт с шоколадным кремом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
рецепты с тортильей

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
тёртый пирог с яблоками