мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тайский рис с креветками в ананасе



Приготовил:  
24.01.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы относите себя к поклонникам азиатской кухни, то обязательно рекомендую взять на заметку этот несложный, но очень удачный рецепт. Потрясающее вкусовое сочетание обязательно вас порадует.

Описание приготовления:

Спешу рассказать вам довольно интересный и при этом совершенно несложный способ, как приготовить тайский рис с креветками в ананасе. В этом блюде идеально все: начиная от простоты процесса и заканчивая изысканной подачей. К тому же, сделать его можно из вполне доступных ингредиентов. Так что приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот рецепт в домашних условиях!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком
География кухни: Тайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Рис — 1.5 Стакана (предпочтительно коричневый)
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Креветки — 450 Грамм
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Чили — 1 Штука
  • Соевый соус — 2-4 Чайных ложек
  • Рыбный соус — 1 Чайная ложка
  • Петрушка — 1 Чайная ложка
  • Лук зеленый — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Тайский рис с креветками в ананасе"

Тайский рис с креветками в ананасе - фото шаг 1
1. Первым делом поставьте вариться в подсоленной воде рис. Аккуратно разрежьте ананас пополам, вырежьте из него мякоть.
Тайский рис с креветками в ананасе - фото шаг 2
2. Вот такая "тарелочка" должна получиться в результате.
Тайский рис с креветками в ананасе - фото шаг 3
3. Чтобы половинки ровно стояли, подрежьте их чуточку для устойчивости.
Тайский рис с креветками в ананасе - фото шаг 4
4. На сковороду с разогретым маслом выложите креветки, обжарьте их на протяжении нескольких минут.
Тайский рис с креветками в ананасе - фото шаг 5
5. Снимите креветки, отложите их в сторону. На сковороду выложите измельченный зеленый лук и чили.
Тайский рис с креветками в ананасе - фото шаг 6
6. Через минуту добавьте готовый рис и нарезанный кубиками ананас. Томите пару минут, после чего выложите на сковороду креветки, влейте соевый и рыбный соусы, а также добавьте измельченный чеснок.
Тайский рис с креветками в ананасе - фото шаг 7
7. Еще через минуту блюдо можно снимать с огня и подавать к столу, предварительно выложив в ананас и по желанию дополнив петрушкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тайский рис с креветками в ананасе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Тайский рис с креветками в ананасе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
окрошка на квасе

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
ревень рецепты