Нарежьте средними по размеру кусочками филе индейки.
Нарежьте лук и болгарский перец.
Затем нарежьте свежий помидор.
Натрите морковь на крупной терке.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и все овощи.
Добавьте соль и перец черный молотый.
Тушите мясо с овощами на умеренном огне в течение 20-25 минут.
Мясное блюдо с овощами готово! Приятного аппетита!