Салат из огурцов на зиму без закатки
Сырой салат из огурцов на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу подсказать, как приготовить сырой салат из огурцов на зиму. Это идеальная закуска для любого застолья. Огурцы имеют очень приятный вкус и идеально сочетаются с мясными блюдами и гарнирами.
Описание приготовления:
Очень простой и доступный каждому салат известный своими вкусовыми свойствами. Готовый салат может храниться примерно полгода (при условии сохранения в холодной среде). Салат станет прекрасным дополнением к картофельному пюре или запеченному мясу. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 3 кг
- Чеснок 250 грамм
- Лук репчатый 250 грамм
- Соль 100 грамм
- Сахар 250 грамм
- Уксус 150 мл
Количество порций
5
Калорийность
145 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Сырой салат из огурцов на зиму"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Огурцы тщательно промойте под холодной водой.
Удалите "попки" у огурцов, нарежьте овощи кружочками.
Лук нарезаем полукольцами.
Пропускаем через пресс чеснок. Выкладываем к огурцам и луку.
Вливаем уксус, кладем соль и сахар. Тщательно все перемешиваем.
Оставляем огурцы на ночь, чтобы они пустили сок и пропитались.
Раскладываем готовый салат по стерилизованным банкам. Закрываем их крышками и храним в прохладном месте.
Оценить рецепт Сырой салат из огурцов на зиму
4.1
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов