мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Кефир / Яйца / Лаваш / Сырный пирог из лаваша с зеленью

Сырный пирог из лаваша с зеленью



Приготовил:  
22.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что же получится если соединить сыр, творог, зелень, лаваш и специи? А получится невероятно вкусный и сытный домашний пирог! Блюдо напоминает армянскую ачму, но приготовлено по своей технологии.

Описание приготовления:

Нет ничего проще! Смотрите, как приготовить сырный пирог из лаваша с зеленью в домашних условиях. Более того, такое блюдо не требует значительных финансовых ресурсов, все довольно скромно и бюджетно. При этом выпечка обладает настолько богатым вкусом, что невозможно удержаться, чтобы не съесть все за один раз!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Кефир / Яйца / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 Штуки
  • Кефир — 2 Стакана
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень — 2 Ст. ложки (перья лука, шпинат или укроп)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Сырный пирог из лаваша с зеленью"

Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 1
Вливаем в миску кефир, вбиваем туда же яйца.
Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 2
Лаваши рвем крупными кусками.
Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 3
Заливаем лаваш кефиром с яйцами.
Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 4
Тертый твердый сыр перемешиваем с творогом и измельченной зеленью.
Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 5
В круглую форму для выпечки кладем крупные куски лаваша, хорошо пропитанные кефирной смесью.
Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 6
Далее выкладываем часть сырной начинки, равномерно распределив ее по поверхности.
Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 7
Следующим слоем — вновь лаваш.
Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 8
Таким же образом повторяем слои до самого верха. Последним слоем идет лаваш (края загнуть кверху). Поливаем верхушку остатками кефирной смеси. Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.
Сырный пирог из лаваша с зеленью - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырный пирог из лаваша с зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Сырный пирог из лаваша с зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
сырники творожные рецепт

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
запеченная свинина