Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Рваный пирог из лаваша

Рваный пирог из лаваша

Prika

04.09.2019
Время приготовления: 30 мин

Самая быстрая выпечка, которую вы можете приготовить в домашних условиях - рваный пирог из лаваша. В качестве начинки для него используйте несколько видов сыра и свежую зелень укропа или петрушки.

Описание приготовления:

Выпечку можно брать с собой в поездку, на пикник, на работу. Особенно идеально сочетается она с горячим чаем с лимоном, так как на вкус - слегка солоновата. Вы можете использовать любой вид и сорт сыра, который легко плавится: моцареллу, фету, сулугуни.

Назначение: На полдник / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Лаваш

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 2 штуки (листа)
Яйцо куриное 2 штуки
Творог 120 грамм
Сыр твердый 120 грамм
Петрушка 0,5 пучка
Соль 2 щепотки
Масло растительное 1 ч. ложка (для смазывания формы)

Количество порций 3

Калорийность

231 ккал

Калорийность

14 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рваный пирог из лаваша"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость: миску или салатник. Туда же вбейте пару куриных яиц, добавьте творог любой жирности и соль. Промойте и измельчите свежую зелень петрушки и добавьте к остальным ингредиентам в миску. Аккуратно все перемешайте.

Лаваш нарвите руками на средние части. Перемешайте с сырной начинкой.

Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее всю массу. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму. Выпекайте пирог около 15-20 минут - больше не нужно, так как он создан из готовых продуктов. Главное, чтобы расплавилась сырная начинка.