В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирог из лаваша с сыром и зеленью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков.
Описание приготовления:
Разогреваем духовку до 220 градусов. Выбранную для запекания форму смазываем сливочным маслом.Натираем на терке сыр. Мелко режим укроп и петрушку. Добавляем в 250 мл кефира с 2 яйца. Смешиваем сыр, зелень и 2/3 кефирно-яичной смеси.
Смазываем листы лаваша кефиром. Укладываем первый листы так, чтобы края свисали, на него кладем второй, затем - половину начинки. Края верхнего лаваша поднимаем вверх и укутываем ими начинку. Сверху выкладываем вторую половину начинки и накрываем ее краями нижнего лаваша. Такая необычная, на первый взгляд, выкладка обеспечит равномерный вкус пирога. Он не будет сильно разваливаться, а лаваш не высохнет во время выпечки.
Смазываем листы лаваша кефиром. Укладываем первый листы так, чтобы края свисали, на него кладем второй, затем - половину начинки. Края верхнего лаваша поднимаем вверх и укутываем ими начинк
Подавать на стол пирог лучше теплым. В холодном виде он также великолепен.
Состав / Ингредиенты:
- Сыр 250 грамм
- Кефир 250 мл
- Яйцо 2 штуки
- Лаваш 2 штуки
- Петрушка, укроп - по вкусу
Количество порций
2
Калорийность
194 ккал
Калорийность
14 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
Оценить рецепт Пирог из лаваша с сыром и зеленью
4.8
17
Комментарии :
10.05.2015 15:04 
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов