Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Сырный пирог из армянского лаваша

Сырный пирог из армянского лаваша

Отзывы (5)

Приготовил : Марина Софьянчук

05.02.2017
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сырный пирог – отличный вариант быстрого завтрака. Этот необычный пирог готовится очень быстро, а получается вкусным. Только есть его советую горячим. Уверена, раньше такого вы точно не пробовали.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить сырный пирог из армянского лаваша, очень прост, в него входят лишь лаваш, сыр, немного молока и яйцо. Конечно, можно усложнить рецепт, добавив в пирог курицу, крабовые палочки, грибы и другие ингредиенты, но этот вариант мне нравится больше всего, здесь главным является вкус сыра, которому ничего не мешает раскрываться. Это действительно очень вкусно, так что советую и вам попробовать!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 2 Штуки
Сыр твердый 300 Грамм
Яйцо 1 Штука
Молоко 50 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

288 ккал

Калорийность

22 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырный пирог из армянского лаваша"

Сырный пирог из армянского лаваша - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сырный пирог из армянского лаваша - фото шаг 2

Сыр натрите на крупной терке.

Сырный пирог из армянского лаваша - фото шаг 3

Смешайте сыр с молоком и яйцом, перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Сырный пирог из армянского лаваша - фото шаг 4

Из лаваша вырежьте 5 листов по размеру формы для запекания.

Сырный пирог из армянского лаваша - фото шаг 5

Дно формы смажьте сливочным маслом и положите первый лист лаваша. Положите на него ¼ всей начинки и разравняйте. Сверху накройте вторым листом лаваша и повторите процедуру. Обратите внимание, у нас получится 5 листов лаваша и 4 слоя сырной начинки. Верхний лист лаваша можно смазать взбитым яйцом, а можно оставить и так.

Сырный пирог из армянского лаваша - фото шаг 6

Отправьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Как только увидите, что сыр расплавился, а яйцо свернулось, вынимайте пирог из духовки.