Сырные лепёшки на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее :) Благо готовятся они очень просто и быстро.
Описание приготовления:
Я думаю, что почти каждая хозяйка в своей жизни хоть раз готовила сырные лепешки, а для тех, кто еще не пробовал эту домашнюю выпечку, я предлагаю простой рецепт сырных лепёшек на скорую руку. Это на самом деле очень вкусное и ароматное блюдо, а благодаря добавлению соды и сыра выпечка получается мягкая и воздушная, она прямо тает во рту. Я готовлю лепешки довольно часто, и рецепты меняются в зависимости от настроения: можно добавить ветчину, а можно обильно покрошить свежей зелени и чеснока, но здесь я предлагаю вам классический рецепт сырных лепёшек на скорую руку:1) В глубокую миску переливаем кефир, добавляем к нему соду, сахар и соль. Тщательно перемешав, отставляем на 5 минут постоять.
2) Теперь добавляем в миску муку и натертый на крупной терке сыр и тщательно вымешиваем тесто до однородной массы.
3) Разделяем тесто на три части и каждую часть раскатываем в лепешку. Кладем лепешку на разогретую сковороду без добавления масла, накрываем крышкой и на среднем огне готовим ее, пока лепешка не запечется. Затем переворачиваем на другую сторону и запекаем, не закрывая крышкой.
4) Повторите это процедуру с двумя оставшимися частями теста.
Теперь ваши сырные лепешки готовы, а по кухне разносится великолепный аромат домашней выпечки. Поэтому незамедлительно приступайте к дегустации, и приятного всем аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 Миллилитров
- Сыр 250 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сода 2/3 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Мука 2 Стакана
Количество порций
12
Оценить рецепт Сырные лепёшки на скорую руку
4.3
92
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сырный пирог
Сдобное тесто для пирожков
Волованы с сыром
Торт с йогуртом и желатином
Ежики в сливочном соусе
Сырный пирог
Сдобное тесто для пирожков
Волованы с сыром
Торт с йогуртом и желатином
Ежики в сливочном соусе
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Анастасия Дубовец-Высовень 
15.06.2015 13:44
Классный рецепт! Получились очень вкусные и с хрустящей корочкой :) Только вот скушалось все быстро , пришлось второй раз готовить ))
Наталья Хлуткова ( Тюде )
05.03.2015 16:10
Зачем выкладывать такие рецепты. Лепешки безвкусные,вкуса сыра даже нет, хотя потерла почти 300 грамм.Жесткие. Перевод продуктов , времени и испорченное настроение. Если нужен был какой-то специальный сыр , то надо было указать. Я положила российский. Не тратьте время.
Лепешки вкусные сырные и хрустящие, если сразу со сковороды. Большой плюс этого рецепта,это быстрота и простота приготовления!!!
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ