Сырные лепёшки на скорую руку
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее :) Благо готовятся они очень просто и быстро.
Описание приготовления:
Я думаю, что почти каждая хозяйка в своей жизни хоть раз готовила сырные лепешки, а для тех, кто еще не пробовал эту домашнюю выпечку, я предлагаю простой рецепт сырных лепёшек на скорую руку. Это на самом деле очень вкусное и ароматное блюдо, а благодаря добавлению соды и сыра выпечка получается мягкая и воздушная, она прямо тает во рту. Я готовлю лепешки довольно часто, и рецепты меняются в зависимости от настроения: можно добавить ветчину, а можно обильно покрошить свежей зелени и чеснока, но здесь я предлагаю вам классический рецепт сырных лепёшек на скорую руку:1) В глубокую миску переливаем кефир, добавляем к нему соду, сахар и соль. Тщательно перемешав, отставляем на 5 минут постоять.
2) Теперь добавляем в миску муку и натертый на крупной терке сыр и тщательно вымешиваем тесто до однородной массы.
3) Разделяем тесто на три части и каждую часть раскатываем в лепешку. Кладем лепешку на разогретую сковороду без добавления масла, накрываем крышкой и на среднем огне готовим ее, пока лепешка не запечется. Затем переворачиваем на другую сторону и запекаем, не закрывая крышкой.
4) Повторите это процедуру с двумя оставшимися частями теста.
Теперь ваши сырные лепешки готовы, а по кухне разносится великолепный аромат домашней выпечки. Поэтому незамедлительно приступайте к дегустации, и приятного всем аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Сыр 250 Грамм
- Кефир 250 Миллилитров
- Мука 2 Стакана
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Сода 2/3 Чайных ложки
Количество порций
12
Оценить рецепт Сырные лепёшки на скорую руку
4.3
92
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Ажурные блины на сливках
Вегетарианский сырный суп
Английское печенье
Рецепт бабушкиных блинов
Овсяное печенье по ГОСТу
Ажурные блины на сливках
Вегетарианский сырный суп
Английское печенье
Рецепт бабушкиных блинов
Овсяное печенье по ГОСТу
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Анастасия Дубовец-Высовень
15.06.2015 12:44
Классный рецепт! Получились очень вкусные и с хрустящей корочкой :) Только вот скушалось все быстро , пришлось второй раз готовить ))
Наталья Хлуткова ( Тюде )
05.03.2015 14:10
Зачем выкладывать такие рецепты. Лепешки безвкусные,вкуса сыра даже нет, хотя потерла почти 300 грамм.Жесткие. Перевод продуктов , времени и испорченное настроение. Если нужен был какой-то специальный сыр , то надо было указать. Я положила российский. Не тратьте время.
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ