Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Сырные лепешки

Сырные лепешки

Dashuta

28.02.2023
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю очень простой и быстрый рецепт лепёшек, которые подойдут к любому чаепитию. Всего за несколько минут у вас получится целая стопка. Это прекрасный вариант для завтрака или сытного перекуса.

Описание приготовления:

Рецепт действительно лёгкий, а приготовить сырные лепёшки можно не только к чаю, но и как основу для бутербродов, подать к супу вместо хлеба или в качестве отдельной закуски для неожиданных гостей. Универсальное угощение на все случаи жизни! Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки понравятся всем, оценят такую выпечку даже дети. По желанию в тесто можно добавить свежую зелень, чеснок или специи по вкусу. Я предлагаю классический вариант. Берите на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты:

Кефир 300 мл
Сыр 150 грамм
Яйцо 1 штука
Соль 2/3 ч. ложки
Сода 1/2 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Мука 150 грамм

Количество порций 5

Калорийность

197 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырные лепешки"

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините кефир, яйцо, соль и сахар.

Перемешайте. Добавьте муку и соду.

Перемешайте всё до однородного состояния.

Добавьте тёртый сыр.

Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте на сковороду 1-2 половника теста и разровняйте, придавая форму круга. Размер и толщину лепёшек можете регулировать на свой вкус.