Для приготовления сырных лепешек на сметане подготовьте все необходимые ингредиенты.
В глубокой тарелке соедините сметану, яйца, соль и хорошо все перемешайте.
Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
В тесто добавьте тертый на мелкой терке сыр и мелко рубленую зелень.
Хорошо перемешайте все ингредиенты и добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте лепешки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.
Сырные лепешки на сметане готовы. Приятного аппетита!