Сезонные рецепты:
Сырные крекеры (мастер-класс)
Сырные крекеры с чили
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашние закуски — это не только натурально, но и действительно очень вкусно. Несложный, удобный и интересный вариант, как приготовить сырные крекеры с чили, как раз хочу вам показать. Запоминайте!
Описание приготовления:
Чтобы тесто получилось вкуснее, рекомендую использовать 3-4 вида сыра, а также несколько видов специй. Крекеры можно сделать небольшими, как в данном случае, или использовать формочку покрупнее. Такая закуска чудесно подойдет к пиву, в качестве перекуса дома на работе или природе. В кулинарную копилку обязательно стоит добавить рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Сыр 600 грамм (3-4 видов)
- Молотый чили 1-2 ч. ложек
- Молотый чеснок 2 ч. ложки
- Молотый лук 1-2 ч. ложек
- Молотый перец 1 ч. ложка
- Мука 1.5 стакана
- Соль 1 ч. ложка
- Сливочное масло 55 грамм
- Сливки 3.5 ст. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Сырные крекеры с чили"
1. Подготовьте ароматные специи или сушеные травы по вкусу.
2. Натрите на терке сыр, соедините в чаше блендера со специями. Добавьте соль и просеянную муку. Перемешайте. После добавьте сливки и нарезанное кубиками масло. Взбейте еще разок.
3. Готовое тесто разделите на несколько частей, каждую скатайте в шарик. Оберните пленкой или бумагой и уберите в холодильник на полчасика.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто тоненько раскатайте и нарежьте небольшими квадратиками.
5. Выложите на противень и выпекайте минут 12 до румяности.
Вот такие нереально аппетитные и вкусные сырные крекеры с чили получились.
Оценить рецепт Сырные крекеры с чили
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов