Сырные капкейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт для тех, кто очень любит сыр. Капкейки бывают не только сладкими, но и солеными - именно такие я и предлагаю вам испечь. Вкусные сырные капкейки с сырным же кремом приготовить совсем несложно.
Описание приготовления:
Капкейки — это мини-тортики. Но они бывают не только сладкими, но и солеными. Те из вас, кто любит сыр, обязательно оценят этот рецепт. Вкусные сырные капкейки с острым сливочно-сырным кремом можно приготовить даже на праздничный стол. А рецепт, как приготовить сырные капкейки, совсем несложный, убедитесь сами.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко 50 мл
- Сыр твердый 150 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Сыр сливочный 150 грамм
- Укроп 10 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
- Растительное масло 50 мл
- Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
332 ккал
Калорийность
11 г
Белки
24 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Сырные капкейки"
Сначала смешаем "мокрые" ингредиенты: молоко, яйца и подсолнечное масло. Можно взбить венчиком или миксером.
В другой посуде смешаем сухие ингредиенты: муку, соль и разрыхлитель для теста.
А теперь соединяем сухую и мокрую смеси и хорошенечко размешиваем.
Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в тесто. Размешиваем.
Ложкой выкладываем тесто в формочки.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25. Готовность проверим деревянной зубочисткой.
Для капкейков нужен крем. Выкладываем в миску сливочный сыр, мелко нарубленный укроп, измельченный чеснок и сметану.
И тщательно блендером взбиваем-размешиваем до состояния крема.
Украшаем остывшие капкейки сырным кремом.
Оценить рецепт Сырные капкейки
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Капкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ