мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырные капкейки



Приготовил:  
11.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт для тех, кто очень любит сыр. Капкейки бывают не только сладкими, но и солеными - именно такие я и предлагаю вам испечь. Вкусные сырные капкейки с сырным же кремом приготовить совсем несложно.

Описание приготовления:

Капкейки — это мини-тортики. Но они бывают не только сладкими, но и солеными. Те из вас, кто любит сыр, обязательно оценят этот рецепт. Вкусные сырные капкейки с острым сливочно-сырным кремом можно приготовить даже на праздничный стол. А рецепт, как приготовить сырные капкейки, совсем несложный, убедитесь сами.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр / Мука / Яйца / Сливочный сыр / Зелень / Укроп
Блюдо: Выпечка / Капкейк

Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Сыр сливочный — 150 Грамм
  • Молоко — 50 Миллилитров
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Мука пшеничная — 150 Грамм
  • Разрыхлитель теста — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень укропа — 10 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Сырные капкейки"

Сырные капкейки - фото шаг 1
Сначала смешаем "мокрые" ингредиенты: молоко, яйца и подсолнечное масло. Можно взбить венчиком или миксером.
Сырные капкейки - фото шаг 2
В другой посуде смешаем сухие ингредиенты: муку, соль и разрыхлитель для теста.
Сырные капкейки - фото шаг 3
А теперь соединяем сухую и мокрую смеси и хорошенечко размешиваем.
Сырные капкейки - фото шаг 4
Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в тесто. Размешиваем.
Сырные капкейки - фото шаг 5
Ложкой выкладываем тесто в формочки.
Сырные капкейки - фото шаг 6
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25. Готовность проверим деревянной зубочисткой.
Сырные капкейки - фото шаг 7
Для капкейков нужен крем. Выкладываем в миску сливочный сыр, мелко нарубленный укроп, измельченный чеснок и сметану.
Сырные капкейки - фото шаг 8
И тщательно блендером взбиваем-размешиваем до состояния крема.
Сырные капкейки - фото шаг 9
Украшаем остывшие капкейки сырным кремом.

Оценить рецепт Сырные капкейки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Сырные капкейки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
бограч рецепт по закарпатски

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
десерт с творога