Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Сырное печенье с кунжутом

Сырное печенье с кунжутом

Приготовил : Екатерина Мацулина

12.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Возможно, что вам, как и многим, приелась сладкая выпечка. Тогда этот рецепт будет для вас находкой. Смотрите, как приготовить сырное печенье с кунжутом. Это настоящий кулинарный клад.

Описание приготовления:

Если вам хочется соленого, но сдобного одновременно, то сырные печенья с кунжутом придутся вам по вкусу. Попробуйте их со сладким чаем, а для любителей пива они станут дополнением к нему.
Теперь вы узнаете, как приготовить сырное печенье с кунжутом для всей семьи, оно прекрасно для разжигания аппетита!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 370 Грамм
Сыр полутвердый 200 Грамм
Масло сливочное 200 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Кунжут 2 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Паприка сладкая 0,5 Чайных ложки

Количество порций 8

Калорийность

428 ккал

Калорийность

13 г

Белки

28 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырное печенье с кунжутом"

1. Взвесьте сыр и сливочное масло. Оставьте масло в тепле, чтобы оно стало мягким.

2. Натрите сыр на мелкой терке.

3. Возьмите яйцо и отделите белок, он понадобится для смазывания печенья. Оставшийся желток и еще одно яйцо вбейте с добавлением одной чайной ложки морской соли.

4. Смешайте в кастрюле мягкое масло, взбитые яйца и натертый сыр. Добавьте муку и по желанию для цвета любых приправ: паприка, куркума.

5. Размешайте все ингредиенты. Если вы все сделали верно, то получится жирное песочное тесто.

6. Возьмите фольгу и заверните тесто в нее, а затем поставьте в холодильник примерно на час-полтора. Таким образом, ваше тесто будет нежнее.

7. Раскатайте пласт в полсантиметра и нарежьте полосками.

8. Получившиеся сырые печеньки выложьте на пергамент.

9. Смажьте оставленным ранее яичным белком и посыпьте кунжутом для красоты и вкуса.

10. Поставьте для выпекания на 30 минут при разогретой до 180 градусов духовке. Ваш хрустящий десерт почти готов, только дайте ему постоять часиков восемь, чтобы он стал хрупким.

Оценить рецепт Сырное печенье с кунжутом

4.3, всего 6

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Сырное печенье с кунжутом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Медовые кексы на кефире
Простой десерт из йогурта
Лепешки с начинкой для пиццы
Пирожки из лаваша с творогом
Манник с яблоками на кефире

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: