Грибной соус для макарон
Грибной соус к макаронам
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Замечательный соус из грибов, сливок и сыра замечательно подойдет к макаронам и блюдам из них. Соус получается легким, нежным и очень сытным, а главное - очень вкусным.
Описание приготовления:
Представляю на ваш суд простой рецепт приготовления грибного соуса к макаронам. Готовым горячим соусом полейте отваренные макароны, сверху можно присыпать измельченной зеленью и молотыми грецкими орехами. Также соус подходит к картофелю и рису. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Грибы лесные 50 грамм (сушеные)
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 300 мл
- Сыр твердый 150 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
231 ккал
Калорийность
13 г
Белки
16 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Грибной соус к макаронам"
Грибы замочите в холодной воде на 30 минут, затем промойте. На сковороде обжарьте измельченный чеснок, добавьте грибы, перемешайте и жарьте еще 5 минут.
Влейте сливки, доведите до кипения и варите соус 1 минуту.
Добавьте тертый сыр, перемешайте и жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Теперь, готовым соусом, можно смело полить макароны. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибной соус к макаронам
4.8
4
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов