Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники в сладком сметанном соусе

Сырники в сладком сметанном соусе

Приготовил : Oksana2019

11.07.2021
Время приготовления: 30 мин

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные сырники в сладком сметанном соусе, которые станут идеальным вариантом сытного завтрака для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Сырники можно приготовить как по классическому рецепту, так и с добавлением различных начинок. Сегодня предлагаю рецепт сырников в сладком сметанном соусе. Секрет рецепта заключается в том, что еще горячие сырники заливаются сметанным соусом и накрываются фольгой. Пока сырники будут остывать, они пропитаются сметанной заливной, получатся невероятно нежные и будут просто таять во рту.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сметана

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар 2 Ст. ложки
Мука пшеничная 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Сметана 200 Грамм
Сахарная пудра 4 Ст. ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

262 ккал

Калорийность

4 г

Белки

24 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники в сладком сметанном соусе"

Сырники в сладком сметанном соусе - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сырники в сладком сметанном соусе - фото шаг 2

В глубокой емкости смешайте творог, яйцо, сахар, щепотку соли и хорошо все перемешайте.

Сырники в сладком сметанном соусе - фото шаг 3

Всыпьте просеянную муку, и замесите тесто.

Сырники в сладком сметанном соусе - фото шаг 4

Сформируйте сырники, и обваляйте их в муке.

Сырники в сладком сметанном соусе - фото шаг 5

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.

Сырники в сладком сметанном соусе - фото шаг 6

Выложите сырники в жаропрочную форму и залейте сметанным соусом. Для приготовления сметанного соуса смешайте сметану и сахарную пудру. Накройте сырники фольгой и оставьте на 20 минут.