Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В глубокой емкости смешайте творог, яйцо, сахар, щепотку соли и хорошо все перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, и замесите тесто.
Сформируйте сырники, и обваляйте их в муке.
В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.
Выложите сырники в жаропрочную форму и залейте сметанным соусом. Для приготовления сметанного соуса смешайте сметану и сахарную пудру. Накройте сырники фольгой и оставьте на 20 минут.
Сырники в сладком сметанном соусе готовы. Приятного аппетита!