Морковно-яблочные оладьи
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные, полезные и яркие сырники с ароматным и нежным соусом к завтраку или ужину для всей семьи приготовить совсем несложно. По этому рецепту они получаются сочными и нежными, тают во рту!
Описание приготовления:
Отличный и полезный завтрак можно приготовить без особых хлопот. И на завтрак у нас будут сырники. В этом рецепте подробно показано и рассказано, как приготовить морковно-яблочные сырники в ванильном соусе. Нежные, яркие и сочные сырники с ароматным и легким ванильным соусом понравятся всем без исключения.Состав / Ингредиенты:
- Творог 250-300 грамм
- Манка 4 ст. ложки
- Морковь 1 штука (чуть больше среднего размера)
- Яблоко 2 штуки (среднего размера)
- Сахар 4 ст. ложки (2 - для соуса, 2 - в тесто)
- Яйца 2 штуки (белки в тесто, желтки в соус)
- Ванильный сахар 1,5 ч. ложки (половина в тесто, половина в соус)
- Молоко 1 стакан
Количество порций
1
Как приготовить "Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе"
Очистите морковку и яблоки, затем натрите яблоки на средней, а морковь — на мелкой терке.
К творогу добавляем морковь и яблоки, взбитые белки, сахар (обычный и ванильный) и манку. Можно добавить немного корицы. Перемешиваем.
Даем постоять получившейся массе минут 15-20. За это время манка набухнет.
Влажными руками формируем сырники, выкладываем их на противень, смазанный маслом, или в небольшие силиконовые формочки. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.
Для соуса растираем желтки с сахаром, добавляем ванильный сахар и молоко. Тщательно взбиваем смесь, варим на небольшом огне до загустения, постоянно помешивая.
Поливаем горячие сырники соусом, пусть пару-тройку минут постоят, впитают соус… и можно подавать их к столу!
Оценить рецепт Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов