мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырники с вареной сгущенкой



Приготовил:  
09.08.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Самыми обыкновенными сырниками вряд ли кого-то удивишь. Я же предлагаю очень интересный и оригинальный вариант, который наверняка придется по вкусу и взрослым, и малышам. Отличная идея выпечки!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить сырники с вареной сгущенкой. В качестве начинки нужно использовать только густую, натуральную сгущенку, иначе будет очень сложно слепить сырник. Сахар в данном случае я не использую, но для настоящих сладкоежек можно положить пару ложек.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Сырники / Блюда с начинкой / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Манная крупа — 100 Грамм (примерно)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль и разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Мука — 1/2 Стакана (примерно)
  • Сгущенка вареная — По вкусу
  • Растительное и сливочное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Сырники с вареной сгущенкой"

1
Творог рекомендую протереть через сито, чтобы избавиться от комочков.
2
Вбейте яйца, добавьте щепотку соли и разрыхлителя.
3
Всыпайте небольшими порциями манную крупу, перемешивая. Ее количество зависит от влажности творога и размера яиц. Масса должна получиться в меру плотной, но не слишком забитой манкой.
4
Отщипните кусочек творожного теста, сформируйте лепешку на руке. В центр выложите немного сгущенки. Аккуратно слепите шарик.
5
Обваляйте его со всех сторон в муке.
6
Мне нравится жарить сырники на смеси растительного и сливочного масла. Выложите их на разогретую сковороду и жарьте до румяности на среднем огне. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Сырники с вареной сгущенкой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепт лимонада тархун в домашних условиях

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепт приготовления окуня морского