Готовим в аэрогриле:
Сырники со сгущенкой
Сырники с вареной сгущенкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самыми обыкновенными сырниками вряд ли кого-то удивишь. Я же предлагаю очень интересный и оригинальный вариант, который наверняка придется по вкусу и взрослым, и малышам. Отличная идея выпечки!
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить сырники с вареной сгущенкой. В качестве начинки нужно использовать только густую, натуральную сгущенку, иначе будет очень сложно слепить сырник. Сахар в данном случае я не использую, но для настоящих сладкоежек можно положить пару ложек.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Манная крупа 100 грамм (примерно)
- Яйцо 2 штуки
- Соль и разрыхлитель 1 щепотка
- Мука 1/2 стакана (примерно)
- Вареная сгущенка По вкусу
- Растительное и сливочное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Как приготовить "Сырники с вареной сгущенкой"
1
Творог рекомендую протереть через сито, чтобы избавиться от комочков.
2
Вбейте яйца, добавьте щепотку соли и разрыхлителя.
3
Всыпайте небольшими порциями манную крупу, перемешивая. Ее количество зависит от влажности творога и размера яиц. Масса должна получиться в меру плотной, но не слишком забитой манкой.
4
Отщипните кусочек творожного теста, сформируйте лепешку на руке. В центр выложите немного сгущенки. Аккуратно слепите шарик.
5
Обваляйте его со всех сторон в муке.
6
Мне нравится жарить сырники на смеси растительного и сливочного масла. Выложите их на разогретую сковороду и жарьте до румяности на среднем огне.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Сырники с вареной сгущенкой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов