Сезонные рецепты:
Несладкие сырники
Сырники на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырники на гриле - чудесный вариант полезного, вкусного и аппетитного завтрака. Они получаются нежными, мягкими, но при этом совершенно не жирными. Это прекрасная идея для детей и взрослых!
Описание приготовления:
Чтобы сырнички хорошо держали форму, я рекомендую не сразу их жарить, а дать творожной массе постоять хотя бы 30 минут. Если утром времени катастрофически мало, сделать основу можно с вечера. Благодаря ребрам гриль сковороды у сырников невероятно аппетитная корочка. Одним словом - рекомендую.Состав / Ингредиенты:
- Творог 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 2 ст. ложки
- Ванильный сахар 10 грамм
- Крупа манная 1.5 ст. ложки
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Мука 4 ст. ложки (примерно)
Количество порций
6
Калорийность
250 ккал
Калорийность
5 г
Белки
20 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Сырники на гриле"
Творог лучше брать пожирнее, тогда сырники получатся вкуснее.
Соедините творог с яйцом. Если творог суховат и крупными кусочками, предварительно протрите его через сито.
Добавьте обычный и ванильный сахар.
Все тщательно перемешайте, всыпьте манную крупу. Еще раз перемешайте и оставьте на 30 минут.
Электрогрильницу или гриль сковороду смажьте растительным и сливочным маслом.
Из творожной массы сформируйте небольшой шарик и обваляйте его со всех сторон в муке.
Выложите сырники на сковороду.
И жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Сырники на гриле готовы. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Не кладите слишком много сахара, иначе сырники могут поплыть во время жарки.Оценить рецепт Сырники на гриле
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов