Сырники из творога без яиц
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В детстве я не очень любила творог и сырники из него. Но сейчас я заново открыла для себя эту выпечку. Расскажу вам, как приготовить сырники из творога без яиц, пышные и с сочным изюмом.
Описание приготовления:
Мне нравится добавлять в сырники изюм, но по своему вкусу вы можете использовать кусочки кураги или чернослива и даже сочные вяленые финики. А тем, кто заботится о своей фигуре, я рекомендую отказаться от добавления сахара и подать сырники с ягодами, перетертыми с греческим йогуртом.Состав / Ингредиенты:
- Творог 360 Грамм (до 17% жирности)
- Сахар 2 Ст. ложки
- Мука 1 Ст. ложка (+ для обваливая сырников)
- Соль, ванильный сахар По вкусу
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Изюм 2 Ст. ложки
Количество порций
8
Калорийность
184 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Сырники из творога без яиц"
1
Замочите изюм на 10 минут в кипятке, затем промокните бумажным полотенцем. Творог выложите в миску и насыпьте щепотку соли, ванильный сахар, 2 столовые ложки или чуть меньше сахара. Также положите ложку муки, изюм и все перемешайте.
2
Тесто должно быть довольно густым, не должно прилипать к рукам. Но если это происходит, то добавьте еще немного муки. Только не переборщите с ней!
3
Чтобы получить сырники одинакового размера, я скатываю тесто в аккуратную колбаску, а потом режу ее кусочками около 2 сантиметров толщиной. Каждую такую основу для сырника слегка присыпаю мукой.
4
На дно сковороды налейте несколько столовых ложек масла и хорошо разогрейте. Выложите часть сырников и жарьте на одной стороне, пока они не приобретут золотистый оттенок, затем переверните и поджарьте с другой стороны.
5
Готовые сырники я просто обожаю есть немного теплыми со сгущенным молоком. Это просто божественно!
Оценить рецепт Сырники из творога без яиц
4.6,
всего
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Молочный суп с овощами
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром
Паштейш де белем
Клубника со взбитыми сливками
Крем из сливок
Молочный суп с овощами
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром
Паштейш де белем
Клубника со взбитыми сливками
Крем из сливок
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ