Домашний сыр из молока
Сыр из молока (простой рецепт)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я просто обожаю сыр, а еще больше я любою готовить его дома! Сегодня я расскажу, как приготовить сыр из молока. Нежный, тонкий вкус покорит вас с первого раза! Приступаем к приготовлению.
Описание приготовления:
Такой сыр покорит всех, кто попробовал его. Готовится он очень просто, поэтому сделать его сможет каждая хозяйка. Такой сыр отлично подойдет к домашним бутербродам. Рекомендую опробовать рецепт дома!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Творог 500 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Сода 0,5 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
129 ккал
Калорийность
4 г
Белки
15 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Сыр из молока (простой рецепт) "
Молоко переливаем в кастрюлю, добавляем творог.
Доводим смесь до кипения, постоянно помешивая, и варим 15 минут.
За это время сыворотка отделится от молока.
Откидываем массу на дуршлаг с марлей, даем сыворотке стечь.
В той же кастрюле смешиваем яйца, соду и топленое сливочное масло. Добавляем массу, с которой стекла сыворотка, хорошенько все перемешиваем и варим все 5 минут.
Перекладываем сырную массу в формочку, хорошенько все утрамбовываем. Накрываем сыр пленкой и отправляем в холодильник на 15 часов.
Домашний сыр готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Сыр из молока (простой рецепт)
4.1
31
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов