Свиные шкварки



Приготовил :  
12.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сытное, жирное, но очень вкусное блюдо хочу вам показать. Перед вами простой и очень классный вариант, как приготовить свиные шкварки с молоком. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт и повторите!

Описание приготовления:

Основой может быть как свежее, так и предварительно соленое сало. Кроме соли я ничего не добавляю, но вы можете использовать специи по вкусу. Перед подачей обязательно уберите остатки жира и немного обсушите шкварки. Молоко с салом, кстати, очень здорово работают:)


Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сало  — 400 Грамм
  • Молоко  — 1/2 Стакана
  • Вода  — 1/2 Стакана
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Свиные шкварки"

Свиные шкварки - фото шаг 1
1. Сало вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.
Свиные шкварки - фото шаг 2
2. Выложите на сковороду. Добавьте воду и молоко.
Свиные шкварки - фото шаг 3
3. Чуть подсолите и жарьте на среднем огне, помешивая периодически.
Свиные шкварки - фото шаг 4
4. Шкварки нужно довести до красивого румяного цвета. После аккуратно достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце. Вот и все, готово!

Оценить рецепт Свиные шкварки:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Засолка сала в рассоле
Засолка сала в рассоле
Быстрая засолка сала в домашних условиях
Быстрая засолка сала в домашних условиях
Плов с зеленью
Плов с зеленью
Сало на сковороде
Сало на сковороде
Вкусные мясные котлеты
Вкусные мясные котлеты
Сало с жидким дымом
Сало с жидким дымом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:excl::happy::rolleyes::smile::dry::huh::ohmy::wink::unsure::biggrin::sleep::sad::blink::angry::wub::mellow::cool::ph34r::tongue::blush::mad::wacko::laugh:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рецепт печеночного торта

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
быстрые рецепты