В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Свиные шкварки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытное, жирное, но очень вкусное блюдо хочу вам показать. Перед вами простой и очень классный вариант, как приготовить свиные шкварки с молоком. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт и повторите!
Описание приготовления:
Основой может быть как свежее, так и предварительно соленое сало. Кроме соли я ничего не добавляю, но вы можете использовать специи по вкусу. Перед подачей обязательно уберите остатки жира и немного обсушите шкварки. Молоко с салом, кстати, очень здорово работают:)Состав / Ингредиенты:
- Сало 400 грамм
- Молоко 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Свиные шкварки"
1. Сало вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.
2. Выложите на сковороду. Добавьте воду и молоко.
3. Чуть подсолите и жарьте на среднем огне, помешивая периодически.
4. Шкварки нужно довести до красивого румяного цвета. После аккуратно достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце.
Вот и все, готово!
Оценить рецепт Свиные шкварки
3.5
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ