Мясо с брокколи в духовке
Свиные отбивные с брокколи и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим вкусные, сытные, питательные и аппетитные свиные отбивные с брокколи и сыром. Такое блюдо можно подавать к столу с любыми гарнирами: каши, овощи, паста, картофель. Обязательно пробуйте!
Описание приготовления:
За основу используем свинину, можно взять мясо с прослойками жира, так получится более сочный результат. Брокколи сначала немного обжарим, после будем запекать вместе с мясом под сыром. Также предлагаю мясо предварительно замариновать. Подавать такое мясо вкусно с рисом или со свежими овощами и зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
- Свинина 300 грамм
- Брокколи 80-100 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Соевый соус 50 мл
- Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
280 ккал
Калорийность
16 г
Белки
19 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Свиные отбивные с брокколи и сыром"
Подготовьте ингредиенты.
Брокколи ополосните и просушите, после нарежьте брокколи небольшими кусочками.
Свинину ополосните и нарежьте кусочками, после отбейте кухонным молотком, прикрыв мясо пищевой пленкой.
В мясо добавьте соль, перец, сушеный чеснок и соевый соус. Перемешайте все и маринуйте 30 минут.
Сковороду разогрейте и слегка смажьте маслом, выложите брокколи и поджарьте несколько минут.
Разогрейте еще одну сковороду и влейте масло, выложите мясо и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Переложите свинину на противень, поверх выложите брокколи. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Спустя время поверх брокколи выложите сыр и запекайте еще 10 минут.
Свиные отбивные с брокколи и сыром готовы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свиные отбивные с брокколи и сыром
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов