Сезонные рецепты:
Колбаски в тесте
Свиные колбаски в тесте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы можете использовать любые колбаски или сосиски (самодельные, покупные). Расскажу, как приготовить свиные колбаски в тесте.
Описание приготовления:
Для этого рецепта использую свиные колбаски в кишке, что самостоятельно обжариваю на сковороде, затем нарезаю кусочками и заворачиваю в тесто. Тесто подойдет дрожжевое, слоеное, постное, слоено-дрожжевое. Вы можете купить его в магазине или сделать самостоятельно. Такую выпечку можно подавать с чаем или к первым, вторым блюдам.Состав / Ингредиенты:
- Свиные колбаски 4 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Тесто 500 грамм
- Яйца 1 штука
- Вода 1 ст. ложка
Количество порций
16
Как приготовить "Свиные колбаски в тесте"
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите колбаски и обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки.
2. Готовые соски немного остудите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Заранее разморозьте тесто (если нужно), раскатайте его в тонкий пласт и нарежьте небольшими полосками.
4. Каждый кусочек сосиски заверните в полоски из теста и выложите на противень.
5. Смешайте яйцо с водой и смажьте им выпечку.
6. Запекайте выпечку в разогретом до 210 градусов духовом шкафу 20-30 минут, до румяной корочки.
7. Немного остудите выпечку и подавайте к столу с горчицей.
Оценить рецепт Свиные колбаски в тесте
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов