Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина с перцем и помидорами

Свинина с перцем и помидорами

Приготовил : Даша Петрова

25.10.2014
Время приготовления: 40 мин

Такой простой рецепт свинины с перцем и помидорами я открыла для себя совсем недавно, и очень жаль. Ведь блюдо готовится удивительно быстро, а по вкусу - ну просто не передать словами, как сочно!

Описание приготовления:

Этот классический рецепт свинины с перцем и помидорами вполне себе заслуживает звания лучшего дополнения к ужину или обеду! Потому что такое горячее блюдо может скрасить даже самый банальный гарнир, вроде риса или гречневой каши. Так что даже не думайте, - обязательно узнайте, как приготовить свинину с перцем и помидорами, и обязательно испробуйте этот рецепт у себя дома, - комплиментами просто завалят, обещаю!

Назначение: На обед / Недорого / Праздничный обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 Грамм
Перец 1 Штука
Помидор 4 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Базилик По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

126 ккал

Калорийность

11 г

Белки

5 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина с перцем и помидорами"

Свинина с перцем и помидорами - фото шаг 1

1. Мясо промываем, режем кусочками, чуть обсушим и начинаем обжаривать со специями.

Свинина с перцем и помидорами - фото шаг 2

2. Добавим перец, нарезанный кусочками, и обжарим все вместе до готовности.

Свинина с перцем и помидорами - фото шаг 3

3. Теперь уже добавим помидоры. Лучше всего их ошпарить, снять шкурки, и измельчить в пюре. Добавим, перемешаем, и тушим на маленьком огне под крышкой.