Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина с кабачками в мультиварке

Свинина с кабачками в мультиварке

Приготовил : Юлия Мальченко

15.03.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вкусная и сочная - это свинина с кабачками в мультиварке в домашних условиях, которая готовится максимально просто и быстро. Блюдо подойдет в качестве ужина всей семьей и даже дети любят такое мясо.

Описание приготовления:

Такую свинину с овощами можно приготовить и на сковороде. Рецепт не ложный, а времени уходит не более двух часов (если тушить мясо долго). В мультиварке существенно экономится время, поэтому даже после работы приготовить ужин для всей семьи будет не сложно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 Грамм
Помидор 1 Штука
Лук 1 Штука
Кабачок 1 Штука
Картофель 2 Штуки (по желанию)
Соль и перец По вкусу
Болгарский перец 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик

Количество порций 4

Калорийность

100 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина с кабачками в мультиварке"

Свинина с кабачками в мультиварке - фото шаг 1

1. Это блюдо можно готовить с картофелем. Так у нас получится рагу с мясом и овощами. Очень советую попробовать!

Свинина с кабачками в мультиварке - фото шаг 2

2. Вообще, кабачки на столе - это великолепный способ обогатить свой организм витаминами. Даже замороженные овощи подойдут для этого блюда. Итак, нарезаем мясо и отправляем жариться в мультиварку.

Свинина с кабачками в мультиварке - фото шаг 3

3. Выдавливаем чеснок и отправляем к мясу. Жарим на небольшом количестве растительного масла.

Свинина с кабачками в мультиварке - фото шаг 4

4. Нарезаем лук и морковь и отправляем также к мясу. Туда же помидоры и все хорошенько помешиваем.

Свинина с кабачками в мультиварке - фото шаг 5

5. Теперь в мультиварку добавляем остальные овощи и жарим, постоянно помешивая.

Свинина с кабачками в мультиварке - фото шаг 6

6. В самом конце отправляем в мультиварку кабачки, немного обжариваем, а затем вливаем мультистакан воды и выставляем режим "Тушение".

Свинина с кабачками в мультиварке - фото шаг 7

7. Чаще всего это блюдо готовят летом, когда изобилие овощей. Я всегда имею запас на зиму. поэтому балую мясом с овощами своих близких и гостей круглый год!

Оценить рецепт Свинина с кабачками в мультиварке