Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина с ананасами и грибами в духовке

Свинина с ананасами и грибами в духовке

Юлия М.

17.12.2020
Время приготовления: 1 ч.

По этому рецепту можно приготовить блюдо, которое будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Получается такое мясо сочным и очень вкусным, готовится очень просто.

Описание приготовления:

Для приготовления такого блюда лучше использовать шейную часть свинины или в идеале свиную вырезку. При выборе грибов стоит отдать предпочтение тем, которые больше нравятся. Это могут не только вешенки или шампиньоны, но и лесные грибочки.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Ананас / Грибы

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 300 грамм
Грибы вешенки 100 грамм
Соль 6 щепоток
Перец черный молотый 6 щепоток
Масло растительное 0,5 ч. ложки
Майонез 1 ст. ложка
Ананасы консервированные 40 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Свинина с ананасами и грибами в духовке"

Свинина с ананасами и грибами в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Свинина с ананасами и грибами в духовке - фото шаг 2

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее свинину, которую предварительно нарежьте так, как на отбивные.

Свинина с ананасами и грибами в духовке - фото шаг 3

Посолите мясо и поперчите с двух сторон. Сверху выложите консервированные ананасы. Если кусочки крупные, тогда обязательно их нарежьте на более мелкие.