мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мясо с ананасом



Приготовил:  
21.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не знаете, как оригинально приготовить свинину? А вы попробуйте пожарить ее с ананасом! Очень простой, но оригинальный рецепт приготовления мяса с ананасом для любителей необычных сочетаний.

Описание приготовления:

Несколько раз я запекала мясо с ананасами. В этот раз решила попробовать пожарить его. Чтобы сделать блюдо более пикантным, я добавляю еще имбирь и сладкий перец. Кстати, вы можете попробовать замариновать мясо просто в специях, без добавления соевого соуса. Мне нравится свинину мариновать в соевом соусе потому, что тогда ее не надо солить, на вкус она получается замечательной! Ананас подходит как свежий, так и консервированный.
Открывайте рецепт и смотрите, как приготовить мясо с ананасом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Ананас
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 200 Грамм
  • Ананас  — 200 Грамм
  • Корень имбиря  — 20-30 Грамм
  • Сладкий перец  — 50 Грамм
  • Яичный желток  — 1 Штука
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Кукурузный крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Мясо с ананасом"

Мясо с ананасом - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Мясо с ананасом - фото шаг 2
Ананас, имбирь, перец порежьте соломкой. Свинину порежьте продолговатыми кусочками (как на бефстроганов), замаринуйте в соевом соусе (пара столовых ложек), яичном желтке, добавьте черный перец и щепотку крахмала. Оставьте мясо мариноваться на 30 минут.
Мясо с ананасом - фото шаг 3
Затем разогрейте сковороду, налейте растительного масла. Свинину обваляйте в кукурузном крахмале и обжарьте до румяности (примерно минуты 2-3).
Мясо с ананасом - фото шаг 4
Потом добавьте к мясу перец, имбирь и ананас. Посолите и поперчите по вкусу. Убавьте огонь и тушите под крышкой до готовности.
Мясо с ананасом - фото шаг 5
Если вы взяли консервированный сладкий ананас, советую в конце добавить столовую ложку лимонного сока в блюдо. Подавать можете с овощами, зеленью или рисом.
Мясо с ананасом - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо с ананасом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Мясо с ананасом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
рецепты семги

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
рыба в сливочном соусе