Свинина кусочками на сковороде с луком
Свинина кусочками на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусно потушить свинину кусочками на сковороде проще простого! Свинина жарится на сковороде, а затем тушится с маринованным луком. Блюдо подойдет на обед или ужин. На гарнир рекомендую картофель.
Описание приготовления:
Репчатый лук маринуется в простой смеси воды и уксуса. Свинину обжариваем на сковороде до легкой румяности, затем добавляем лук, специи, соль и перец. Продолжаем готовить до золотистости лука, вливаем немного воды и тушим до полной готовности мяса. На гарнир лучше всего подойдет вареный картофель. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 0,5 кг
- Лук репчатый 1-2 штук
- Уксус 3 ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
35 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина кусочками на сковороде"
Нарежьте свинину кусочками среднего размера.
Репчатый лук режем полукольцами.
Холодную воду разводим с уксусом (1 к 10). Опускаем в маринад лук.
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем свинину до румяной корочки.
Добавляем на сковороду лук, специи, соль и перец.
Обжариваем, помешивая, пока лук не станет золотистым.
Вливаем немного воды и продолжаем тушить, пока вода не испарится и мясо полностью не приготовится.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина кусочками на сковороде
4.2
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов