Свекольный салат ко Дню влюбленных



Приготовил :  
13.02.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

К празднику влюбленных все подарки украшаются сердцами, так почему бы не приготовить блюда к праздничному столу в виде сердец? Я предлагаю вам приготовить нежный и яркий салат и подать его необычно.

Описание приготовления:

Ко Дню Влюбленных хочется накрыть стол красиво и подать красивые блюда. Я предлагаю вам один из вариантов подачи нежного свекольного салата в корзиночках из слоеного теста. Необычная подача, нежный и вкусный салат создадут особую атмосферу.


Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто / Сливочный сыр
Блюдо: Салаты / Закуски

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто  — 250 Грамм
  • Свекла вареная  — 150-200 Грамм
  • Сливочный сыр  — 100 Грамм
  • Соль  — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Яйца  — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Свекольный салат ко Дню влюбленных"

Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 1
1. В первую очередь приготовим трафарет, по которому и вырезаем сердца из слоеного теста. Вырезаем 6 штук.
Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 2
2. Затем из 4 заготовок вырежем середину, оставляя контуры сердец шириной примерно в 1 см.
Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 3
3. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, основу из теста в виде целого сердца. Смажем взбитым яйцом края шириной в 1 см. Выкладываем контур сердца, смазываем его яйцом, а сверху выложим второй контур, получаются бортики.
Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 4
4. Подравниваем края, а середину часто накалываем вилкой.
Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 5
5. И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до легкого подрумянивания. Вот такая корзиночка у вас должна получиться. Их можно испечь заранее, за пару дней до праздника.
Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 6
6. Готовим салат. Отварим и очистим свеклу.
Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 7
7. Нарезаем свеклу на кусочки, добавляем сливочный сыр, соль и перец по вкусу.
Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 8
8. И с помощью блендера перебиваем все в однородное пюре.
Свекольный салат ко Дню влюбленных - фото шаг 9
9. Заполняем корзиночки-сердца и подаем к столу. Красиво и вкусно!

Оценить рецепт Свекольный салат ко Дню влюбленных:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
тарт с персиками

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
как приготовить оладьи из печени