Главная / Каталог рецептов / Салаты / Свекольный салат с беконом

Свекольный салат с беконом

AlenaPrika

10.01.2022
Время приготовления: 15 мин

Красочный салат из свеклы и бекона можно подать на романтический тет-а-тет или на перекус. Он аппетитно выглядит и идеален на вкус. Главное — заранее отварите или запеките овощ до готовности.

Описание приготовления:

Красочный салат готовится очень быстро и вы с легкостью приготовите его даже после прихода неожиданных гостей. Главное — отварить с утра или с вечера необходимые ингредиенты. Заправлять блюдо можно как майонезом любой жирности, так и сметаной.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свекла / Субпродукты / Бекон

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Свекла отварная 1 штука
Яйцо куриное отварное 1 штука
Бекон соленый 4-5 штук
Лук красный 1/4 штуки
Майонез 1 ст. ложка (любой жирности)
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Петрушка 2-3 штук (веточки)

Количество порций 1

Как приготовить "Свекольный салат с беконом"

Подготовьте указанные ингредиенты. Свеклу и куриное яйцо заранее отдельно отварите до готовности и остудите.

Красный лук очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте кружочками. Свеклу очистите от кожуры, промойте и также нарежьте кружочками. Выложите овощные нарезки на тарелку, чередуя их друг с другом.

Очистите от скорлупы отварное яйцо, промойте и разрежьте на четвертинки. Выложите на тарелку. По желанию куриное яйцо можно заменить тремя перепелиными.

Ленты соленого или копченого бекона нарежьте вертикально пополам и сверните в виде розочек. Выложите майонез, а затем и бекон на тарелку. Промойте зелень петрушки и украсьте ею салат.