Консервация свеклы на зиму
Свекла для винегрета в банках на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свекла для винегрета в банках на зиму - полезная и практичная заготовка. Такая палочка-выручалочка пригодится любой хозяйке, когда нужно быстро приготовить салат, а времени на отваривание овощей нет.
Описание приготовления:
Свекла для винегрета на зиму в банках - это заготовка, которая выручит вас в любой момент. Вкусный салат можно легко и быстро приготовить с уже готовой и маринованной свеклой. Получится вкусно и полезно, ведь рецепт приготовления свеклы будет без уксуса.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 25 грамм
- Соль 5 грамм
- Лимонная кислота 5 грамм
- Свекла 300 грамм
Количество порций
2
Калорийность
68 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Свекла для винегрета в банках на зиму"
Подготовьте ингредиенты.
Отварите свеклу до готовности и мягкости. Это займет примерно 40 минут вашего времени.
Отварную свеклу остудите.
Почистите свеклу.
Нарежьте свеклу кубиками.
Вскипятите воду, всыпьте сахар, соль лимонную кислоту. Варите маринад пару минут, затем снимите с огня.
Переложите кубики свеклы в чистые банки и залейте горячим маринадом.
Стерилизуйте свеклу в банках 10 минут.
Закатайте крышками и переверните вверх дном, проверив на герметичность. Прикройте банки одеялом и оставьте на ночь до полного остывания. Выход заготовки - 2 баночки по 350 грамм.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свекла для винегрета в банках на зиму
5.0
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов