Суп картофельный с треской
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Треска - очень нежная и вкусная рыба. Она полезна для здоровья (особенно в тушеном или вареном виде). Сегодня я расскажу, как приготовить суп картофельный с треской. Сытно, вкусно и питательно!
Описание приготовления:
Мне очень нравится такой вариант рыбного супа. Треска здесь вписывается идеально. В сочетании со вкусной зажаркой из моркови с чесноком супчик получается просто отменным. А помидоры и зелень придадут нашему блюду свежести!Состав / Ингредиенты:
- Треска 1 штука
- Картофель 5 штук
- Рис 2 щепотки
- Морковь 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Помидоры 1-2 штук
Количество порций
7
Калорийность
57 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Суп картофельный с треской"
Треску размораживаем и промываем. Голову необходимо отрезать, она нам не пригодится. Картофель чистим и режем на кубики.
Рыбу нарезаем на медальоны. Помидоры нарезаем не очень крупно. Рубим чесночок, морковку чистим и натираем на терке.
В кастрюлю с кипящей водой бросаем нашу порезанную треску. Затем выкладываем картофель, бросаем щепотку риса.
На сковородке обжариваем морковку вместе с чесночком. Тушим около 10 минут. А пока рубим зелень (берите любую на ваш вкус).
Морковь выкладываем в наш суп. После закладываем помидоры. За минуту до готовности кладем соль и зелень. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп картофельный с треской
4.3
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ