Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Треска / Диетический рыбный суп

Диетический рыбный суп

Отзывы (2)

Приготовил : Леся Федунова

07.08.2017
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Треска - полезный белок, особенно для людей, которые придерживаются диеты. Мало калорий, а пользы - масса. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить диетический рыбный суп из трески с овощами.

Описание приготовления:

Тем, кто любит рыбу, непременно понравится рецепт простого рыбного супа. Много овощей в сочетании с белой рыбой - и вкусный, полезный диетический рыбный суп готов. Большой плюс этого блюда в том, что он очень быстро готовится, с его с приготовлением справится даже новичок. Я использовала филе трески, но его можно заменить любой другой белой рыбой, которая нравится именно вам. При подаче добавьте нарубленную петрушку, она придаст аромат и интересное послевкусие.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Треска

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Филе трески 350 Грамм
Картофель 3 Штуки
Морковь 2 Штуки
Лук 1 Штука
Стебель сельдерея 1 Штука
Чеснок 1 Штука
Растительное масло 2 Ст. ложки
Лавровый лист 1 Штука
Соль 1/2 Чайных ложки
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Петрушка 2 Штуки

Количество порций 4

Калорийность

89 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Диетический рыбный суп"

Морковь, лук и сельдерей промойте и почистите. Морковку и сельдерей нарежьте колечками, лук - мелким кубиком.

Картофель почистите и порежьте кубиком. Сложите в кастрюлю вместе с морковкой, залейте водой и поставьте варить.

На разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук и сельдерей до золотистого цвета.

Рыбу промойте, обсушите и порежьте кубиком.

Чеснок почистите и нашинкуйте мелким кубиком.

Когда картофель и морковь почти сварятся, добавьте рыбу, обжаренный лук с сельдереем, лимонный сок и лавровый лист. Посолите, поперчите и проварите 10 минут.

Оценить рецепт Диетический рыбный суп