Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп из утки в мультиварке

Суп из утки в мультиварке

Sigma002

20.07.2021
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

В летнее время мультиварка сильно выручает. Например, в ней можно сварить простой и очень вкусный суп из утки. Учитывая, что мясо этой птицы считается жирным, варю лёгкий суп-лапшу. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Суп из утки получается лёгким, за счёт отсутствия картофеля. Если вам такие супы не нравятся, добавьте его вместе с лапшой и морковью, предварительно нарезав тонкой соломкой.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Утка

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Утка 550-600 грамм (суповой набор)
Морковь 1 штука (среднего размера)
Лук репчатый 1 штука (среднего размера)
Яйцо 1 штука (крупного размера)
Мука пшеничная 5-6 ст. ложек (с горкой)
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

232 ккал

Калорийность

12 г

Белки

17 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп из утки в мультиварке"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Суповой набор промойте. Выложите в чашу мультиварки. Репчатый лук и морковь очистите. Разрежьте на 4 части, добавьте в чашу мультиварки. Залейте 1,5 литра воды. Установите режим "Суп". Варите 1 час 20 минут.