Суп из белых грибов свежих
Суп из свежих белых грибов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Белый гриб – это царь среди грибов. В любом виде – сушеные, замороженные либо свежие – они найдут свое место на кухне. Предлагаю вам рецепт очень вкусного супа из свежих белых грибов.
Описание приготовления:
Крупный и мясистый белый гриб отлично подойдет для приготовления супа. Готовить его будем в мультиварке. Сначала обжарьте в чаше лук с морковью, затем добавьте грибы и жарьте до готовности. В конце жарки добавьте картофель, залейте водой и закройте крышку. Включите режим тушения и готовьте в течение 1,5 часов. В почти готовый суп добавьте плавленый сыр. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Белые грибы 500 грамм
- Сыр сливочный плавленый 200 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Суп из свежих белых грибов"
Растопите в чаше мультиварки сливочное масло.
Обжарьте в мультиварке порезанный лук и тертую морковь в течение 10 минут.
Добавьте порезанные грибы перемешайте и жарьте еще в течение 25 минут с открытой крышкой.
В конце жарки добавьте картофель, залейте водой – 1,5-2 литра и закройте крышку. Включите режим тушения и готовьте в течение 1,5 часов.
За 30 минут до окончания программы добавьте в суп кусочки плавленого сыра и перемешайте до его полного растворения. Готовый суп подайте на стол в горячем виде.
Оценить рецепт Суп из свежих белых грибов
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов